Ngày 5 tháng 9 năm 2025, Sở Công Thương tỉnh Phú Thọ đã ban hành Kế hoạch số 770/KH-SCT, về việc phối hợp ứng phó cấp cứu với phương án 1.000 ca ngộ độc thực phẩm (NĐTP) thuộc ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh, nhằm chủ động dự báo, phát hiện sớm ca NĐTP đầu tiên và xử lý kịp thời, không để xảy ra các vụ ngộ độc hàng loạt trên diện rộng

Mục tiêu:

• Phát hiện và ứng phó sớm: Chủ động phối hợp dự báo và phát hiện sớm ca NĐTP đầu tiên để xử lý kịp thời, ngăn chặn các vụ ngộ độc với số lượng lớn. Sẵn sàng về nhân lực, cơ sở vật chất và phương tiện để ứng phó hiệu quả khi có tình huống xảy ra.

   

• Nâng cao kiến thức và nhận thức: Tăng cường công tác truyền thông, cảnh báo nguy cơ mất ATTP, nâng cao kiến thức cho người dân về ATTP trong sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng, từ đó phòng chống NĐTP hiệu quả hơn.

   

• Quản lý và xử lý: Phối hợp điều tra, lấy mẫu xét nghiệm, và xử lý NĐTP từ cấp tỉnh đến địa phương, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người dân. Truy xuất nguồn gốc và xử lý theo quy định đối với các thực phẩm gây NĐTP thuộc ngành Công Thương quản lý

Các nội dung triển khai
1. Tuyên truyền và giáo dục: Đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật về ATTP và phòng chống NĐTP. Nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đối với sức khỏe cộng đồng

2. Kiểm tra và quản lý:

- Tăng cường kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành quy định pháp luật về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của ngành.

- Tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh đa cấp, thương mại điện tử đối với thực phẩm, đặc biệt là các nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung.

- Đẩy mạnh quản lý ATTP tại các chợ, siêu thị. Tăng cường cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP và ký cam kết bảo đảm ATTP cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh

- Chi cục Quản lý thị trường sẽ chủ trì phối hợp kiểm tra, kiểm soát thị trường, ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh các loại rượu, đồ uống có cồn, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật và các sản phẩm khác thuộc thẩm quyền.

3. Phân công trách nhiệm cụ thể

- Văn phòng Sở: Phối hợp truyền thông, vận động cán bộ, công chức, viên chức và người lao động thực hiện các chủ trương, chính sách về phòng chống NĐTP.

- Phòng Quản lý Công nghiệp: Phối hợp chặt chẽ với Sở Y tế trong điều tra nguyên nhân NĐTP. Cung cấp hồ sơ, thông tin liên quan đến nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc, đồng thời chủ trì truy xuất nguồn gốc và xử lý thực phẩm gây ngộ độc. Tăng cường giám sát nguy cơ gây NĐTP, đặc biệt là do methanol trong rượu. Công khai số điện thoại đường dây nóng trên trang thông tin điện tử để tiếp nhận thông tin về các vụ NĐTP.

- Phòng Quản lý Thương mại: Phối hợp triển khai Kế hoạch tại các chợ, siêu thị để phòng chống NĐTP. Tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh đa cấp đối với thực phẩm.

- Phòng Pháp chế và Chuyển đổi số: Tăng cường quản lý hoạt động thương mại điện tử đối với thực phẩm chức năng.

- Chi cục Quản lý thị trường: Chủ trì phối hợp kiểm tra, kiểm soát thị trường, siết chặt quản lý và ngăn chặn hiệu quả việc sản xuất, kinh doanh các loại rượu, bia, đồ uống có cồn, sữa chế biến, dầu thực vật, bánh, mứt, kẹo và các thực phẩm khác thuộc thẩm quyền.

- UBND các xã, phường: Tăng cường quản lý ATTP tại các chợ, cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini, các hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn. Đẩy mạnh việc ký cam kết ATTP và nâng cao hiệu quả hoạt động của Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP cấp xã.

          Kinh phí cho công tác này sẽ được lấy từ nguồn thu phí thẩm định ATTP và kinh phí do UBND tỉnh cấp hàng năm. Các phòng chuyên môn, đơn vị thuộc Sở và UBND các xã/phường căn cứ vào chức năng, nhiệm vụ để tổ chức thực hiện hiệu quả Kế hoạch này, đồng thời định kỳ báo cáo kết quả về Sở Công Thương để tổng hợp và báo cáo Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh theo quy định.

P.QLCN